Lediga jobb M Dryck & Konsult AB i Värnamo

Vi letar Souschef till Sveriges mest framgångsrika aktivitetsanläggning! Är det du?
Isaberg Höganloft är en restaurang med café och konferensverksamhet på Isaberg Mountain Resort i Hestra och ingår i familjeägda Palmgrengruppen som också driver Madame Brasserie & Café i Gummifabriken i Värnamo. Naturreservatet Isaberg ger en unik mötesplats med ett fantastiskt utbud av upplevelser året runt. Tillgången till skog, mark och vatten ger en av Sveriges mest framgångsrika aktivitetsanläggningar med mountainbike, höghöjdsbana, rodel och aktiviteter vid vatten under sommarhalvåret. Vintertid är Isaberg södra Sveriges största skidanläggning med 11 nedfarter i varierande svårighetsgrad. Kök och a la carte inspireras av svenska och italienska smaker med närproducerade råvaror och säsongsvarierad meny så långt det är möjligt. Verksamheten inkluderar frukost, café, lunch med fokus på husmanskost, konferens- och evenemangsverksamhet. Under sommarsäsongen ingår också Golfkrogen på Isabergs Golfklubb som en egen verksamhet.
Isaberg Höganloft söker en souschef som vill jobba i ett spännande och omväxlande kök. Som souschef är du ett stöd till köksmästaren i den dagliga driften. Vi lägger stor vikt vid din personlighet och ledarskapsförmåga att bygga framgångsrika team. DET HÄR ÄR DU Du är en stabil och trygg person med hög servicekänsla och god samarbetsförmåga som ställer höga krav på dig och din omgivning. För att trivas krävs att du har god struktur, ordningssinne och en stark vilja att utvecklas.   Du måste vara van vid ett högt arbetstempo och kunna prioritera och ta ett helhetsansvar.  Du som söker har relevant yrkesutbildning och minst 6 års yrkeserfarenhet.  Meriterande är goda kunskaper i svensk husmanskost, varierande erfarenhet från olika verksamheter och/eller i ledande befattning. ANSTÄLLNING Tillsvidareanställning 80-100% efter provanställning. Kollektivavtal finns. B-körkort är fördel FRÅGOR KRING ROLLEN HR-ansvarig: [email protected] VD: [email protected] Intervjuer sker löpande Visa mindre

Är du vårt nästa matsalsproffs? Vi söker dig som vill jobba i vårt brasserie, en klassisk matsal med ambitioner samt den spännande och omväxlande evenemangsverksamhet som Madame och Gummifabriken erbjuder. Kärlek och stolthet till serviceyrket är ett måste, liksom förmågan till ett naturligt värdskap.
OM ANSTÄLLNINGEN Du är en teamplayer med ambitioner som ställer höga krav på dig själv och din omgivning. Du trivs i en drift med höga målsättningar och delvis högt tempo. Du är ansvarsfull, strukturerad och noggrann. För den här tjänsten krävs sommelierexamen eller motsvarande erfarenhet. Arbete i ledande befattning och / eller barutbildning är meriterande.
Du behöver ha en bakgrund i en relevant yrkesutbildning och minst 5 års yrkeserfarenhet. Anställningsgraden kan vara 75-100%. Tjänsten är tillsvidare med start om 6-månaders provanställning.
Rekryteringsarbetet sker löpande under ansökningstiden. Är du den vi söker?
Har du frågor om tjänsten kontakta gärna Josefin Carlsson 070-238 49 86 [email protected]
Tillträde omgående eller enligt överenskommelse. Skicka din ansökan via vår rekryteringslänk. OM OSS Madame gör storstad av småstad i en ledande rendez-vous för människor, mat och nöjen! På brasseriets meny finns klassiska franska och svenska rätter tolkade på eget vis för både korta och långa besök. På vinlistan dominerar franska och amerikanska viner och i baren tolkas klassiska cocktails. Utöver brasseriet med a la carte har Madame café med eget bageri, lunch, pausserveringar till föreställningar, evenemangsmatsal, konferenser och evenemang.
Madame har utvecklats ur Gummifabrikens idé om att vara en mötesplats för kultur, näringsliv och akademi, en motor för tillväxt och utveckling. I huset finns en teatersalong, en livescen för konsert och evenemang, biostad i tre salonger, nya stadsbiblioteket, Campus Värnamo med ett antal hundra studenter i olika program och kurser samt ett varierande antal företag i kontorshotellet. Visa mindre

Är du vårt nästa matsalsproffs?Vi söker dig som vill jobba i vårt brasserie, en klassisk matsal medambitioner samt den spännande och omväxlandeevenemangsverksamhet som Madame och Gummifabriken erbjuder.Kärlek och stolthet till serviceyrket är ett måste, liksom förmågan till ettnaturligt värdskap.
OM ANSTÄLLNINGENDu är en teamplayer med ambitioner som ställer höga krav på dig själv och din omgivning. Du trivs i en drift med höga målsättningar och delvis högt tempo. Du är ansvarsfull, strukturerad och noggrann. För den här tjänsten krävs sommelierexamen eller motsvarande erfarenhet. Arbete i ledande befattning och / eller barutbildning är meriterande.
Du behöver ha en bakgrund i en relevant yrkesutbildning och minst 5 års yrkeserfarenhet. Anställningsgraden kan vara 75-100%. Tjänsten är tillsvidare med start om 6-månaders provanställning.
Rekryteringsarbetet sker löpande under ansökningstiden.Är du den vi söker?
Har du frågor om tjänsten kontakta gärnaJosefin Carlsson070-238 49 [email protected]
Tillträde omgående eller enligt överenskommelse.Skicka din ansökan via vår rekryteringslänk.OM OSSMadame gör storstad av småstad i en ledande rendez-vous för människor, mat och nöjen!På brasseriets meny finns klassiska franska och svenska rätter tolkade på eget vis för både korta och långa besök. På vinlistan dominerar franska och amerikanska viner och i baren tolkas klassiska cocktails. Utöver brasseriet med a la carte har Madame café med eget bageri, lunch, pausserveringar till föreställningar, evenemangsmatsal, konferenser och evenemang.
Madame har utvecklats ur Gummifabrikens idé om att vara en mötesplats för kultur, näringsliv och akademi, en motor för tillväxt och utveckling. I huset finns en teatersalong, en livescen för konsert och evenemang, biostad i tre salonger, nya stadsbiblioteket, Campus Värnamo med ett antal hundra studenter i olika program och kurser samt ett varierande antal företag i kontorshotellet. Visa mindre

Vi söker dig som vill jobba med att förstärka och utveckla vår bar, cocktails och dryckeskunskap bland medarbetare och gäster i vårt brasserie, en klassisk matsal med ambitioner. Du behöver ha en stor passion för cocktails och drycker i allmänhet samt mötet med människor. Eftersom Madames verksamhet inkluderar konferens, fest- och evenemangsverksamhet ska du kunna kombinera din roll med servering och evenemangsbar mm.
Du är stabil och trygg person med hög servicekänsla och god samarbetsförmåga som ställer höga krav på dig och din omgivning. För att trivas krävs att du har god struktur, ordningssinne och en stark vilja att utvecklas. Vi lägger stor vikt vid din personlighet och professionalitet i drift och värdskap.
För den här tjänsten krävs bartenderutbildning eller motsvarande erfarenhet av arbete i bar med cocktails och / eller mixologi. Meriterande är arbete i ledande befattning och övrig dryckeskunskap som t ex sommelierexamen.
Låter det intressant?
OM ANSTÄLLNINGEN
Du behöver ha en bakgrund i en relevant yrkesutbildning och minst 5 års yrkeserfarenhet. Anställningsgraden kan vara 50-80% eller enligt ök. Tjänsten är tillsvidare efter 6-månaders provanställning. Palmgrengruppen är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal. Madame är en rökfri arbetsplats. Tillträde: Snarast Intervjuer sker löpande. Skicka din ansökan genom att klicka på knappen nedan. Vid frågor kring tjänsten kontakta VD Annica Palmgren, [email protected] Ansökan sker genom länken.
OM OSS Madame gör storstad av småstad i en ledande rendez-vous för människor, mat och nöjen! På brasseriets meny finns klassiska franska och svenska rätter tolkade på eget vis för både korta och långa besök. På vinlistan dominerar franska och amerikanska viner och i baren tolkas klassiska cocktails. Utöver brasseriet med a la carte har Madame café med eget bageri, lunch, pausserveringar till föreställningar, evenemangsmatsal, konferenser och evenemang.
Madame har utvecklats ur Gummifabrikens idé om att vara en mötesplats för kultur, näringsliv och akademi, en motor för tillväxt och utveckling. I huset finns en teatersalong, en livescen för konsert och evenemang, biostad i tre salonger, nya stadsbiblioteket, Campus Värnamo med ett antal hundra studenter i olika program och kurser samt ett varierande antal företag i kontorshotellet. Visa mindre

Madame söker en hovmästare evenemang som exekutivt kan leda matsalsarbetet i vår festvåning och vid evenemang i Gummifabriken. I driften ingår även ansvar för evenemangsbar, pausservering samt servering av föreställningsmenyer. Eftersom fest- och evenemangsverksamheten är inkonsekvent i tid och säsong kombineras tjänsten med ett arbetsledaransvar som hovmästare i vår matsal a la carte.Vi lägger stor vikt vid din personlighet och ledarskapsförmåga att bygga framgångsrika team. Du är en stabil och trygg person med hög servicekänsla och god samarbetsförmåga som ställer höga krav på dig och din omgivning. För att trivas krävs att du har god struktur, ordningssinne och en stark vilja att utvecklas. Du måste vara van vid ett högt arbetstempo och kunna prioritera och ta ett helhetsansvar.
Meriterande är erfarenhet från liknande befattningar, gärna i ledande position, barutbildning eller annan utbildning inom servering, mat och dryck. Kärlek och stolthet till serviceyrket är ett måste, liksom förmågan till ett naturligt värdskap.
Hos oss finns alla möjligheter när det kommer till att jobba på en högklassig ställe som med otroliga möjligheter. Vi är inte bara ett franskt Brasseri utan vi serverar även högklassig mat och dryck vid evenemang i hela huset.
Låter det intressant?

OM ANSTÄLLNINGENAnställningsgraden kan vara 60-100%. Tjänsten är tillsvidare efter 6-månaders provanställning. Palmgrengruppen är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal. Madame är en rökfri arbetsplats.
Tillträde 1-15 september eller enligt ök. Intervjuer sker löpande. Skicka din ansökan genom att klicka på knappen nedan. Vid frågor kring tjänsten kontakta VD Annica Palmgren, [email protected]
OM OSSMadame gör storstad av småstad i en ledande rendez-vous för människor, mat och nöjen!På brasseriets meny finns klassiska franska och svenska rätter tolkade på eget vis för både korta och långa besök. På vinlistan dominerar franska och amerikanska viner och i baren tolkas klassiska cocktails. Utöver brasseriet med a la carte har Madame café med eget bageri, lunch, pausserveringar till föreställningar, evenemangsmatsal, konferenser och evenemang.
Madame har utvecklats ur Gummifabrikens idé om att vara en mötesplats för kultur, näringsliv och akademi, en motor för tillväxt och utveckling. I huset finns en teatersalong, en livescen för konsert och evenemang, biostad i tre salonger, nya stadsbiblioteket, Campus Värnamo med ett antal hundra studenter i olika program och kurser samt ett varierande antal företag i kontorshotellet. Visa mindre

Madame söker en hovmästare som med stor ambition för mat, dryck och värdskap kan leda vårt matsalsteam i a la carte. Du jobbar proaktivt med service, försäljning, lönsamhet, medarbetar- och gästnöjdhet, bland våra medarbetare och gäster i den dagliga driften. I tjänsten kan också ingå att exekutivt leda matsalsarbetet i vår festvåning och vid evenemang i Gummifabriken.
Vi lägger stor vikt vid din personlighet och din ledarskapsförmåga. Meriterande är tidigare erfarenhet i ledande position och kunskaper inom mat och dryck med särskild vikt vid sommelierutbildning.
Du är resultatinriktad, ansvarsfull, strukturerad och noggrann. Du trivs att arbeta med förbättring och utveckling, är flexibel och orädd. Du är en ledare som lätt vinner andras förtroende, har en stor yrkesstolthet och är intresserad av människor. Du ställer höga krav på dig själv och din omgivning, ser till att verksamheten bedrivs med ”puts och studs”, har god ordning och reda, sist men inte minst har kul på jobbet.
Låter det intressant?
OM ANSTÄLLNINGENDu behöver ha en bakgrund i en relevant yrkesutbildning och minst 5 årsyrkeserfarenhet. Anställningsgraden kan vara 60-100%. Tjänsten är tillsvidare efter 6-månaders provanställning. Palmgrengruppen är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal. Madame är en rökfri arbetsplats.
Tillträde 1-15 september eller enligt ök. Intervjuer sker löpande. Skicka din ansökan genom att klicka på knappen nedan.Vid frågor kring tjänsten kontakta VD Annica Palmgren, [email protected]
OM OSSMadame gör storstad av småstad i en ledande rendez-vous för människor, mat och nöjen!På brasseriets meny finns klassiska franska och svenska rätter tolkade på eget vis för både korta och långa besök. På vinlistan dominerar franska och amerikanska viner och i baren tolkas klassiska cocktails. Utöver brasseriet med a la carte har Madame café med eget bageri, lunch, pausserveringar till föreställningar, evenemangsmatsal, konferenser och evenemang.
Madame har utvecklats ur Gummifabrikens idé om att vara en mötesplats för kultur, näringsliv och akademi, en motor för tillväxt och utveckling. I huset finns en teatersalong, en livescen för konsert och evenemang, biostad i tre salonger, nya stadsbiblioteket, Campus Värnamo med ett antal hundra studenter i olika program och kurser samt ett varierande antal företag i kontorshotellet. Visa mindre