Lediga jobb som Chefskock i Värnamo

Är du en driven och kreativ kock som vill sätta din prägel på ett kök där hantverk, smak och öl står i centrum?
Vi driver en restaurang med tillhörande hantverksbryggeri där ölen är hjärtat i upplevelsen. Vi ligger belägna i centrala Värnamo. Vår meny är medvetet enkel men genomtänkt – med fokus på smörrebröd, burgare och sharingrätter som passar perfekt tillsammans med våra öl.


Nu söker vi en Headchef som tillsammans med oss vill leda vårt kök framåt.
Om rollen:
Som headchef har du det övergripande ansvaret för köket. Du leder det dagliga arbetet tillsammans med våra kockar och är med och utvecklar både teamet och menyn.
Du kommer att:
Leda och fördela arbetet i köket.
Ansvara för menyutveckling tillsammans med oss.
Planera inköp och råvaruflöde.
Säkerhetställa kvalitet, struktur och effektivitet i köket.
Vara en nyckelperson i att utveckla vår matprofil tillsammans med bryggeriet.


Vi söker dig som:
Har erfarenhet av att leda ett kök, gärna som kökschef eller souschef.
Är strukturerad, ansvarstagande och lösningsorienterad.
Har ett genuint intresse för mat och gärna öl.
Trivs i en kreativ miljö där du får vara med och påverka.
Är en lagspelare som kan leda och inspirera andra.


Vi erbjuder:
Möjlighet att sätta din egen prägel på menyn.
Ett nära samarbete med bryggeriet – där mat och öl möts.
Ett mindre team med korta beslutsvägar.
En arbetsplats med passion för hantverk och kvalitet.




Om oss:
Vi är en restaurang och ett eget hantverksbryggeri med fokus på kvalitet, gemenskap och upplevelse. Hos oss möts mat och öl i en trivsam och avslappnad miljö.


Ansökan
Låter detta som något för dig? Skicka din ansökan till @ och berätta mer om dig själv och ditt cv. Så tar vi det därifrån. Visa mindre

Restaurangchef med passion för service och ledarskap



Är du redo att ta nästa steg i din restaurangkarriär? Vi söker nu en driven och självgående restaurangchef som vill vara med och skapa förstklassiga gästupplevelser och leda vårt team mot nya framgångar.



Om rollen
Som restaurangchef får du det fulla ansvaret för den dagliga driften och blir en nyckelperson för både gäster och medarbetare. Hos oss är du närvarande i verksamheten – cirka 90% av din tid leder du teams och service på golvet, utvecklar rutiner och inspirerar till ett arbetsklimat i världsklass.


Dina huvudsakliga arbetsuppgifter:



Operativt ledarskap och närvaro under service


Personalansvar – rekrytering, schemaläggning och teamutveckling


Inköp, lagerhållning och inventering


Rutinskapande och uppföljning inom service och drift


Analysera och följa upp nyckeltal


Nära samarbete med ägare/ledning för verksamhetens utveckling



Vi söker dig som:


Är självgående, strukturerad och har förmåga att se helheten


Har tidigare erfarenhet som chef eller ledare inom restaurangbranschen


Bygger starka team genom ett inspirerande och närvarande ledarskap


Är lösningsorienterad och behåller lugnet även när tempot är högt


Har god ekonomisk förståelse, särskilt inom schemaläggning och kostnadskontroll



Vill du vara med och forma framtidens restaurangupplevelser tillsammans med oss?

Välkommen med din ansökan redan idag – vi rekryterar löpande! Visa mindre

Restaurangchef med passion för service och ledarskap

Är du redo att ta nästa steg i din restaurangkarriär? Vi söker nu en 

driven och självgående restaurangchef som vill vara med och skapa förstklassiga gästupplevelser och leda vårt team mot nya framgångar.



Om rollen
Som restaurangchef får du det fulla ansvaret för den dagliga driften och blir en nyckelperson för både gäster och medarbetare. Hos oss är du närvarande i verksamheten – cirka 90% av din tid leder du teams och service på golvet, utvecklar rutiner och inspirerar till ett arbetsklimat i världsklass.



Dina huvudsakliga arbetsuppgifter:

Operativt ledarskap och närvaro under service


Personalansvar – rekrytering, schemaläggning och teamutveckling


Inköp, lagerhållning och inventering


Rutinskapande och uppföljning inom service och drift


Analysera och följa upp nyckeltal


Nära samarbete med ägare/ledning för verksamhetens utveckling





Vi söker dig som:

Är självgående, strukturerad och har förmåga att se helheten


Har tidigare erfarenhet som chef eller ledare inom restaurangbranschen


Bygger starka team genom ett inspirerande och närvarande ledarskap


Är lösningsorienterad och behåller lugnet även när tempot är högt


Har god ekonomisk förståelse, särskilt inom schemaläggning och kostnadskontroll



Vill du vara med och forma framtidens restaurangupplevelser tillsammans med oss?

Välkommen med din ansökan redan idag – vi rekryterar löpande! Visa mindre

D8 Ristorante & Bar söker kökschef
Vi söker dig med stor passion och kunskap kring mat. Som kock strävar du efter att gästens upplevelse blir betydelsefull och minnesvärd. Du gillar att dela med dig av kunskap för att stärka ditt team då ni tillsammans håller hög kvalitet och servicenivå, även under välbesökta perioder och oförutsägbara händelser. Du arbetar i team tillsammans med ett engagerat gäng kökspersonal, servitörer & bartenders som levererar utmärkt service och bra stämning.
För att passa in på D8 Ristorante & Bar behöver du ha passion för god mat och bra service som vi, och att du kan uppvisa följande personliga egenskaper:
Du vågar utmana dig själv och vill växa som person, är lösnings orienterad och trivs med ett högt tempo, bidrar med positiv energi till din arbetsplats, är noggrann och vill hålla hög kvalitet i allt du gör.
Våra arbetstider är tisdag till lördag, lunchservering samt kväll servering.
Skicka in din ansökan med CV, personligt brev samt foto. Mycket information om dig själv och erfarenhet betyder mer möjlighet till ett intervju och jobb. Visa mindre