Lediga jobb som Köksmästare och souschefer i Värnamo

Restaurangchef med passion för service och ledarskap



Är du redo att ta nästa steg i din restaurangkarriär? Vi söker nu en driven och självgående restaurangchef som vill vara med och skapa förstklassiga gästupplevelser och leda vårt team mot nya framgångar.



Om rollen
Som restaurangchef får du det fulla ansvaret för den dagliga driften och blir en nyckelperson för både gäster och medarbetare. Hos oss är du närvarande i verksamheten – cirka 90% av din tid leder du teams och service på golvet, utvecklar rutiner och inspirerar till ett arbetsklimat i världsklass.


Dina huvudsakliga arbetsuppgifter:



Operativt ledarskap och närvaro under service


Personalansvar – rekrytering, schemaläggning och teamutveckling


Inköp, lagerhållning och inventering


Rutinskapande och uppföljning inom service och drift


Analysera och följa upp nyckeltal


Nära samarbete med ägare/ledning för verksamhetens utveckling



Vi söker dig som:


Är självgående, strukturerad och har förmåga att se helheten


Har tidigare erfarenhet som chef eller ledare inom restaurangbranschen


Bygger starka team genom ett inspirerande och närvarande ledarskap


Är lösningsorienterad och behåller lugnet även när tempot är högt


Har god ekonomisk förståelse, särskilt inom schemaläggning och kostnadskontroll



Vill du vara med och forma framtidens restaurangupplevelser tillsammans med oss?

Välkommen med din ansökan redan idag – vi rekryterar löpande! Visa mindre

Restaurangchef med passion för service och ledarskap



Är du redo att ta nästa steg i din restaurangkarriär? Vi söker nu en driven och självgående restaurangchef som vill vara med och skapa förstklassiga gästupplevelser och leda vårt team mot nya framgångar.



Om rollen
Som restaurangchef får du det fulla ansvaret för den dagliga driften och blir en nyckelperson för både gäster och medarbetare. Hos oss är du närvarande i verksamheten – cirka 90% av din tid leder du teams och service på golvet, utvecklar rutiner och inspirerar till ett arbetsklimat i världsklass.


Dina huvudsakliga arbetsuppgifter:



Operativt ledarskap och närvaro under service


Personalansvar – rekrytering, schemaläggning och teamutveckling


Inköp, lagerhållning och inventering


Rutinskapande och uppföljning inom service och drift


Analysera och följa upp nyckeltal


Nära samarbete med ägare/ledning för verksamhetens utveckling



Vi söker dig som:


Är självgående, strukturerad och har förmåga att se helheten


Har tidigare erfarenhet som chef eller ledare inom restaurangbranschen


Bygger starka team genom ett inspirerande och närvarande ledarskap


Är lösningsorienterad och behåller lugnet även när tempot är högt


Har god ekonomisk förståelse, särskilt inom schemaläggning och kostnadskontroll



Vill du vara med och forma framtidens restaurangupplevelser tillsammans med oss?

Välkommen med din ansökan redan idag – vi rekryterar löpande! Visa mindre

Restaurangchef med passion för service och ledarskap

Är du redo att ta nästa steg i din restaurangkarriär? Vi söker nu en 

driven och självgående restaurangchef som vill vara med och skapa förstklassiga gästupplevelser och leda vårt team mot nya framgångar.



Om rollen
Som restaurangchef får du det fulla ansvaret för den dagliga driften och blir en nyckelperson för både gäster och medarbetare. Hos oss är du närvarande i verksamheten – cirka 90% av din tid leder du teams och service på golvet, utvecklar rutiner och inspirerar till ett arbetsklimat i världsklass.



Dina huvudsakliga arbetsuppgifter:

Operativt ledarskap och närvaro under service


Personalansvar – rekrytering, schemaläggning och teamutveckling


Inköp, lagerhållning och inventering


Rutinskapande och uppföljning inom service och drift


Analysera och följa upp nyckeltal


Nära samarbete med ägare/ledning för verksamhetens utveckling





Vi söker dig som:

Är självgående, strukturerad och har förmåga att se helheten


Har tidigare erfarenhet som chef eller ledare inom restaurangbranschen


Bygger starka team genom ett inspirerande och närvarande ledarskap


Är lösningsorienterad och behåller lugnet även när tempot är högt


Har god ekonomisk förståelse, särskilt inom schemaläggning och kostnadskontroll



Vill du vara med och forma framtidens restaurangupplevelser tillsammans med oss?

Välkommen med din ansökan redan idag – vi rekryterar löpande! Visa mindre

Köksmästare till Terraza/Krog Co i Ljungby. En möjlighet att forma matupplevelser
Vi söker en passionerad och erfaren köksmästare som vill leda vårt köksteam och skapa unika matupplevelser i hjärtat av Småland. Om du är en kreativ ledare med en brinnande passion för matlagning och en förmåga att inspirera andra, kan detta vara drömjobbet för dig!

Om tjänsten
Som köksmästare hos oss får du möjlighet att forma restaurangens kulinariska profil och leda ett engagerat köksteam. Du kommer att arbeta nära restaurangchefen för att utveckla menyer, optimera kökets drift och säkerställa en hög standard på både mat och service. Urval sker löpande så annonsen kan avslutas innan sista datum.

Arbetsuppgifter Ledning och drift: Leda och motivera kökspersonalen för att skapa en positiv och effektiv arbetsmiljö.
Menyutveckling: Planera och ta fram innovativa menyer med fokus på lokala och säsongsbaserade råvaror.
Ekonomi och administration: Ansvara för inköp, budgetering och kostnadskontroll.
Samarbete: Nära samarbete med restaurangchefen för att utveckla verksamheten och säkerställa en hållbar och effektiv drift.
Kvalifikationer Erfarenhet: Minst 5 års erfarenhet som kock, varav minst 2 år i ledande roll.
Utbildning: Utbildad kock med goda kunskaper i livsmedelshygien och egenkontroll.
Ledarskap: Förmåga att inspirera och motivera personal.
Kommunikation: Goda kommunikationsfärdigheter och förmåga att arbeta i team.
Vi erbjuder Dynamisk arbetsmiljö: En kreativ och inspirerande miljö där du kan sätta din egen prägel på verksamheten.
Konkurrenskraftig lön: En lön som speglar din erfarenhet och kompetens.
Personlig utveckling: Möjlighet till personlig utveckling inom en växande organisation.
Placering
Ljungby, Småland.
Ansökan
Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver varför du är rätt person för rollen. Ansök senast den 16 april 2025. Vi ser fram emot att höra från dig och ge dig möjligheten att forma framtiden för vårt kök!
Vi undanber oss ansökningar via e-post med hänvisning till GDPR. Visa mindre

Vi letar Souschef till Sveriges mest framgångsrika aktivitetsanläggning! Är det du?
Isaberg Höganloft är en restaurang med café och konferensverksamhet på Isaberg Mountain Resort i Hestra och ingår i familjeägda Palmgrengruppen som också driver Madame Brasserie & Café i Gummifabriken i Värnamo. Naturreservatet Isaberg ger en unik mötesplats med ett fantastiskt utbud av upplevelser året runt. Tillgången till skog, mark och vatten ger en av Sveriges mest framgångsrika aktivitetsanläggningar med mountainbike, höghöjdsbana, rodel och aktiviteter vid vatten under sommarhalvåret. Vintertid är Isaberg södra Sveriges största skidanläggning med 11 nedfarter i varierande svårighetsgrad. Kök och a la carte inspireras av svenska och italienska smaker med närproducerade råvaror och säsongsvarierad meny så långt det är möjligt. Verksamheten inkluderar frukost, café, lunch med fokus på husmanskost, konferens- och evenemangsverksamhet. Under sommarsäsongen ingår också Golfkrogen på Isabergs Golfklubb som en egen verksamhet.
Isaberg Höganloft söker en souschef som vill jobba i ett spännande och omväxlande kök. Som souschef är du ett stöd till köksmästaren i den dagliga driften. Vi lägger stor vikt vid din personlighet och ledarskapsförmåga att bygga framgångsrika team. DET HÄR ÄR DU Du är en stabil och trygg person med hög servicekänsla och god samarbetsförmåga som ställer höga krav på dig och din omgivning. För att trivas krävs att du har god struktur, ordningssinne och en stark vilja att utvecklas.   Du måste vara van vid ett högt arbetstempo och kunna prioritera och ta ett helhetsansvar.  Du som söker har relevant yrkesutbildning och minst 6 års yrkeserfarenhet.  Meriterande är goda kunskaper i svensk husmanskost, varierande erfarenhet från olika verksamheter och/eller i ledande befattning. ANSTÄLLNING Tillsvidareanställning 80-100% efter provanställning. Kollektivavtal finns. B-körkort är fördel FRÅGOR KRING ROLLEN HR-ansvarig: [email protected] VD: [email protected] Intervjuer sker löpande Visa mindre

Köksmästare till Terraza/Krog Co i Ljungby. En möjlighet att forma matupplevelser
Vi söker en passionerad och erfaren köksmästare som vill leda vårt köksteam och skapa unika matupplevelser i hjärtat av Småland. Om du är en kreativ ledare med en brinnande passion för matlagning och en förmåga att inspirera andra, kan detta vara drömjobbet för dig!

Om tjänsten
Som köksmästare hos oss får du möjlighet att forma restaurangens kulinariska profil och leda ett engagerat köksteam. Du kommer att arbeta nära restaurangchefen för att utveckla menyer, optimera kökets drift och säkerställa en hög standard på både mat och service. Urval sker löpande så annonsen kan avslutas innan sista datum.

Arbetsuppgifter Ledning och drift: Leda och motivera kökspersonalen för att skapa en positiv och effektiv arbetsmiljö.
Menyutveckling: Planera och ta fram innovativa menyer med fokus på lokala och säsongsbaserade råvaror.
Ekonomi och administration: Ansvara för inköp, budgetering och kostnadskontroll.
Samarbete: Nära samarbete med restaurangchefen för att utveckla verksamheten och säkerställa en hållbar och effektiv drift.
Kvalifikationer Erfarenhet: Minst 5 års erfarenhet som kock, varav minst 2 år i ledande roll.
Utbildning: Utbildad kock med goda kunskaper i livsmedelshygien och egenkontroll.
Ledarskap: Förmåga att inspirera och motivera personal.
Kommunikation: Goda kommunikationsfärdigheter och förmåga att arbeta i team.
Vi erbjuder Dynamisk arbetsmiljö: En kreativ och inspirerande miljö där du kan sätta din egen prägel på verksamheten.
Konkurrenskraftig lön: En lön som speglar din erfarenhet och kompetens.
Personlig utveckling: Möjlighet till personlig utveckling inom en växande organisation.
Placering
Ljungby, Småland.
Ansökan
Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver varför du är rätt person för rollen. Ansök senast den 16 april 2025. Vi ser fram emot att höra från dig och ge dig möjligheten att forma framtiden för vårt kök!
Vi undanber oss ansökningar via e-post med hänvisning till GDPR. Visa mindre

Köksmästare till Terraza/Krog Co i Ljungby. En möjlighet att forma matupplevelser
Vi söker en passionerad och erfaren köksmästare som vill leda vårt köksteam och skapa unika matupplevelser i hjärtat av Småland. Om du är en kreativ ledare med en brinnande passion för matlagning och en förmåga att inspirera andra, kan detta vara drömjobbet för dig!

Om tjänsten
Som köksmästare hos oss får du möjlighet att forma restaurangens kulinariska profil och leda ett engagerat köksteam. Du kommer att arbeta nära restaurangchefen för att utveckla menyer, optimera kökets drift och säkerställa en hög standard på både mat och service. Urval sker löpande så annonsen kan avslutas innan sista datum.

Arbetsuppgifter Ledning och drift: Leda och motivera kökspersonalen för att skapa en positiv och effektiv arbetsmiljö.
Menyutveckling: Planera och ta fram innovativa menyer med fokus på lokala och säsongsbaserade råvaror.
Ekonomi och administration: Ansvara för inköp, budgetering och kostnadskontroll.
Samarbete: Nära samarbete med restaurangchefen för att utveckla verksamheten och säkerställa en hållbar och effektiv drift.
Kvalifikationer Erfarenhet: Minst 5 års erfarenhet som kock, varav minst 2 år i ledande roll.
Utbildning: Utbildad kock med goda kunskaper i livsmedelshygien och egenkontroll.
Ledarskap: Förmåga att inspirera och motivera personal.
Kommunikation: Goda kommunikationsfärdigheter och förmåga att arbeta i team.
Vi erbjuder Dynamisk arbetsmiljö: En kreativ och inspirerande miljö där du kan sätta din egen prägel på verksamheten.
Konkurrenskraftig lön: En lön som speglar din erfarenhet och kompetens.
Personlig utveckling: Möjlighet till personlig utveckling inom en växande organisation.
Placering
Ljungby, Småland.
Ansökan
Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver varför du är rätt person för rollen. Ansök senast den 16 april 2025. Vi ser fram emot att höra från dig och ge dig möjligheten att forma framtiden för vårt kök!
Vi undanber oss ansökningar via e-post med hänvisning till GDPR. Visa mindre

Köksmästare till Terraza/Krog Co i Ljungby. En möjlighet att forma matupplevelser
Vi söker en passionerad och erfaren köksmästare som vill leda vårt köksteam och skapa unika matupplevelser i hjärtat av Småland. Om du är en kreativ ledare med en brinnande passion för matlagning och en förmåga att inspirera andra, kan detta vara drömjobbet för dig!

Om tjänsten
Som köksmästare hos oss får du möjlighet att forma restaurangens kulinariska profil och leda ett engagerat köksteam. Du kommer att arbeta nära restaurangchefen för att utveckla menyer, optimera kökets drift och säkerställa en hög standard på både mat och service. Urval sker löpande så annonsen kan avslutas innan sista datum.

Arbetsuppgifter Ledning och drift: Leda och motivera kökspersonalen för att skapa en positiv och effektiv arbetsmiljö.
Menyutveckling: Planera och ta fram innovativa menyer med fokus på lokala och säsongsbaserade råvaror.
Ekonomi och administration: Ansvara för inköp, budgetering och kostnadskontroll.
Samarbete: Nära samarbete med restaurangchefen för att utveckla verksamheten och säkerställa en hållbar och effektiv drift.
Kvalifikationer Erfarenhet: Minst 5 års erfarenhet som kock, varav minst 2 år i ledande roll.
Utbildning: Utbildad kock med goda kunskaper i livsmedelshygien och egenkontroll.
Ledarskap: Förmåga att inspirera och motivera personal.
Kommunikation: Goda kommunikationsfärdigheter och förmåga att arbeta i team.
Vi erbjuder Dynamisk arbetsmiljö: En kreativ och inspirerande miljö där du kan sätta din egen prägel på verksamheten.
Konkurrenskraftig lön: En lön som speglar din erfarenhet och kompetens.
Personlig utveckling: Möjlighet till personlig utveckling inom en växande organisation.
Placering
Ljungby, Småland.
Ansökan
Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver varför du är rätt person för rollen. Ansök senast den 16 april 2025. Vi ser fram emot att höra från dig och ge dig möjligheten att forma framtiden för vårt kök!
Vi undanber oss ansökningar via e-post med hänvisning till GDPR. Visa mindre

Vi söker en kock som ÄLSKAR att laga mat, kan husmanskost och är stresstålig.Vi söker glada, positiva och ambitiösa kockar som vill fortsätta utveckla ett lyckat koncept vidare tillsammans med oss
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

D8 Ristorante & Bar söker kökschef
Vi söker dig med stor passion och kunskap kring mat. Som kock strävar du efter att gästens upplevelse blir betydelsefull och minnesvärd. Du gillar att dela med dig av kunskap för att stärka ditt team då ni tillsammans håller hög kvalitet och servicenivå, även under välbesökta perioder och oförutsägbara händelser. Du arbetar i team tillsammans med ett engagerat gäng kökspersonal, servitörer & bartenders som levererar utmärkt service och bra stämning.
För att passa in på D8 Ristorante & Bar behöver du ha passion för god mat och bra service som vi, och att du kan uppvisa följande personliga egenskaper:
Du vågar utmana dig själv och vill växa som person, är lösnings orienterad och trivs med ett högt tempo, bidrar med positiv energi till din arbetsplats, är noggrann och vill hålla hög kvalitet i allt du gör.
Våra arbetstider är tisdag till lördag, lunchservering samt kväll servering.
Skicka in din ansökan med CV, personligt brev samt foto. Mycket information om dig själv och erfarenhet betyder mer möjlighet till ett intervju och jobb. Visa mindre

Tiraholms Fisk rekryterar: Biträdande Kökschef


Tiraholms Fisk är ett familjeföretag vid sjön Bolmens västra strand, där Småland möter Halland. Naturskönt belägen på en udde finns vår anläggning som sysselsätter ca 30 säsongsanställda sommartid




Tiraholms Fisk i Unnaryd som ligger vid sjön Bolmen där Småland möter Halland.

Vi söker nu en biträdande kökschef och vi hjälper dig gärna att hitta boende för inflytning om det behövs.

För oss på Tiraholms Fisk är Nära – på riktigt
• Nära råvaran
• Nära naturen
• Nära gästen
• Nära till allt … men långt till mycket, tack & lov!
• Nära relationer

Vi söker dig som brinner för matlagning med de bästa råvarorna. Insjöfisken som är ryggraden i företaget fångar och odlar vi själva i Bolmen utanför restaurangen. Tempot är periodvis högt och härligt och arbetsuppgifterna är varierande över året. I vår uppskattade restaurang med uteslutande rätter på den egenfångade fisken arbetar du tillsammans med ett drivet gäng för matupplevelser i värdsklass!
Du kommer också att arbeta med hantverksmässig förädling av produkterna till försäljning i vår gårdsbutik och från fiskbil.

Tiraholms Fisk är ett familjeföretag vid sjön Bolmens västra strand, där Småland möter Halland. Naturskönt belägen på en udde finns vår anläggning som sysselsätter ca 30 säsongsanställda sommartid och ett femtontal året runt. 2020 tog vi emot utmärkelsen ”Årets spjutspetsföretag”- det finaste pris ett landsbygdsföretag i Sverige kan få. Så häng med på vår häftiga och hållbara resa att vara rikets bästa landsbygdsföretag – varje dag!

Vi har som mest att göra sommartid med mest intensivt arbete då. Vi tror att du har minst två års erfarenhet av matlagning. Att du är engagerad, ansvarsfull, flexibel och samarbetsvillig, gillar att ha många bollar i luften, är glad och positiv!

Tjänsten tillsätts för start i februari-mars. Lön enligt överenskommelse.
Vi söker även säsongspersonal till liknande tjänster.

Med Tiraholm som utgångspunkt har du som medarbetare möjlighet att låna båt, kanot, kayak, SUP-bräda för att uppleva sjön och ladda energi på din lediga tid. I bygden finns även ett rikt kulturliv med musikkonserter, festivaler och annat trevligt! Visa mindre

Madame i Värnamo har utvecklats ur Gummifabrikens idé om att vara en mötesplats för kultur, näringsliv och akademi, en motor för tillväxt och utveckling. I huset finns en teatersalong, en livescen för konsert och evenemang, biostad i tre salonger, nya stadsbiblioteket, Campus Värnamo med ett antal hundra studenter i olika program och kurser samt ett varierande antal företag i kontorshotellet.

Madame gör storstad av småstad i en ledande rendez-vous för människor, mat och nöjen! På brasseriets meny finns klassiska franska och svenska rätter tolkade på eget vis för både korta och långa besök. På vinlistan dominerar franska och amerikanska viner och i baren tolkas klassiska cocktails. Utöver brasseriet med a la carte har Madame café med eget bageri, lunch, pausserveringar till föreställningar, evenemangsmatsal, konferenser och evenemang. Vi är en del av Palmgrengruppen, läs gärna mer om oss på madame.se

Nu söker vi en souschef som kan ta en ledande roll med ansvar för kvalitetssäkring, utveckling och organisation. Vill du bli en del av vårt team?

Vad kommer vara på din meny som souschef och vad önskar vi att beställa av dig? 
Du kommer att jobba i ett redan framgångsrikt team och vara med och utveckla verksamheten vidare. Teamet idag består av våra kockar samt köksmästare Jasmin Causevic som har huvudansvar för köket tillsammans med souschef Viktor Sjögren samt Edin Dzemat som konsult och mentor på deltid. Du kommer ha en ledande roll med ansvar för kvalitetssäkring, utveckling och organisation hos oss. Bland dina arbetsuppgifter kommer också ingå att efterleva olika typer av rutiner, ordning och reda samt coacha praktikanter och nya kollegor.

Du är en driven och målinriktad person med stor passion för ditt yrke och god organisationsförmåga. Du ställer du höga krav på dig själv och din omgivning samtidigt som du kan bidra till en härlig och effektiv arbetsmiljö. Du har bakgrund i en relevant yrkesutbildning och minst fem års yrkeserfarenhet, meriterande är längre erfarenhet, helst i ledande befattning. Vidare besitter du kompetens för alla avdelningar i köket. Du innehar B-körkort. Dina svenska kunskaper är mycket goda i både tal och skrift och du har även goda kunskaper i engelska. 

Anställningsgraden kan vara 80-100% och tillträde sker enligt överenskommelse. Arbetstiderna är i huvudsak under a la carte kväll och helg, men också dagtid på löpande schema. Madame, som ingår i Palmgrengruppen, är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal. 


I denna rekrytering samarbetar Palmgrengruppen med OnePartnerGroup. Sista ansökningsdag är den 15 augusti men vi arbetar med löpande urval så tveka inte utan skicka in din ansökan redan idag. Läs gärna mer och ansök via www.onepartnergroup.se. För ytterligare frågor om tjänsten är du varmt välkommen att kontakta rekryteringskonsult Jaana Fransson på [email protected]. För din information kommer vi behandla din ansökan efter vecka 31 på grund av semester. Du är självklart varmt välkommen att skicka in din ansökan under denna tid.

Vi söker även restaurangchef, kock och servitriser/servitörer - är du intresserad av någon av dessa tjänster så klicka gärna på länkarna för respektive tjänst. Visa mindre

Madame i Värnamo har utvecklats ur Gummifabrikens idé om att vara en mötesplats för kultur, näringsliv och akademi, en motor för tillväxt och utveckling. I huset finns en teatersalong, en livescen för konsert och evenemang, biostad i tre salonger, nya stadsbiblioteket, Campus Värnamo med ett antal hundra studenter i olika program och kurser samt ett varierande antal företag i kontorshotellet.

Madame gör storstad av småstad i en ledande rendez-vous för människor, mat och nöjen! På brasseriets meny finns klassiska franska och svenska rätter tolkade på eget vis för både korta och långa besök. På vinlistan dominerar franska och amerikanska viner och i baren tolkas klassiska cocktails. Utöver brasseriet med a la carte har Madame café med eget bageri, lunch, pausserveringar till föreställningar, evenemangsmatsal, konferenser och evenemang. Vi är en del av Palmgrengruppen, läs gärna mer om oss på madame.se

Nu söker vi en souschef som kan ta en ledande roll med ansvar för kvalitetssäkring, utveckling och organisation. Vill du bli en del av vårt team?

Vad kommer vara på din meny som souschef och vad önskar vi att beställa av dig? 
Du kommer att jobba i ett redan framgångsrikt team och vara med och utveckla verksamheten vidare. Teamet idag består av våra kockar samt köksmästare Jasmin Causevic som har huvudansvar för köket tillsammans med souschef Viktor Sjögren samt Edin Dzemat som konsult och mentor på deltid. Du kommer ha en ledande roll med ansvar för kvalitetssäkring, utveckling och organisation hos oss. Bland dina arbetsuppgifter kommer också ingå att efterleva olika typer av rutiner, ordning och reda samt coacha praktikanter och nya kollegor.

Du är en driven och målinriktad person med stor passion för ditt yrke och god organisationsförmåga. Du ställer du höga krav på dig själv och din omgivning samtidigt som du kan bidra till en härlig och effektiv arbetsmiljö. Du har bakgrund i en relevant yrkesutbildning och minst fem års yrkeserfarenhet, meriterande är längre erfarenhet, helst i ledande befattning. Vidare besitter du kompetens för alla avdelningar i köket. Du innehar B-körkort. Dina svenska kunskaper är mycket goda i både tal och skrift och du har även goda kunskaper i engelska. 

Anställningsgraden kan vara 80-100% och tillträde sker enligt överenskommelse. Arbetstiderna är i huvudsak under a la carte kväll och helg, men också dagtid på löpande schema. Madame, som ingår i Palmgrengruppen, är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal. 


I denna rekrytering samarbetar Palmgrengruppen med OnePartnerGroup. Sista ansökningsdag är den 26 september men vi arbetar med löpande urval så tveka inte utan skicka in din ansökan redan idag. Läs gärna mer och ansök via www.onepartnergroup.se. För ytterligare frågor om tjänsten är du varmt välkommen att kontakta rekryteringskonsult Jaana Fransson på [email protected]. 

Vi söker även restaurangchef, kock och servitriser/servitörer - är du intresserad av någon av dessa tjänster så klicka gärna på länkarna för respektive tjänst. Visa mindre

Just nu söker vi en köksmästare till vår nyetablerade verksamhet i centrala Värnamo.
Bowlhouse Eventcenter är en ny verksamhet i Värnamo med konceptet sportbar och restaurang. Vi kommer även att erbjuda Värnamoborna att kunna spela bowling, shuffleboard, biljard och andra roliga aktiviteter.


Är du vår nya köksmästare?
Du blir en del av ett härligt team som med kompetens, högt tempo och ett glatt humör bidrar till att restaurangen bjuder på en bra mat- och aktivitetsupplevelser varje dag. Du kommer att ha en viktig roll i hela verksamheten och tillsammans med kollegor säkerställer du bästa service, kvalitet och hygien mot våra gäster.
Du ansvarar för:
· Att Bowlhouse riktlinjer och policy används och efterlevs i köket
· Personalplanering och rekrytering till köket och du arbetar tätt med verksamhetenschefen för att uppnå de ekonomiska och -kvalitetsmålen.
· Att varuflödet, hygien och kvalitetssäkring samt kontrollerar och följer upp leveranser/följesedlar och säkrar att det stämmer överens med beställning.
· Beställning och inköp av varor.


Vi söker dig som:
- Har relevant utbildning samt flerårig yrkeserfarenhet inom restaurangkök
- Är trygg i rollen som köksmästare och är en bra arbetsledare.
- Vill vara med och utveckla verksamheten i framtiden.
- Är noggrann och strukturerad.
- Har ett eget driv, initiativförmåga och gillar att jobba i ett högt tempo - Har erfarenhet av att jobba med koncept. Visa mindre